קייטרינג לבריתה – קייטרינג שירים את האירוע

האורחים אשר מגיעים לבריתה מחכים במקרים רבים לטעום את המאכלים הטעימים, כיוון שברור להם שאלו יהיו מטעמים ייחודיים שהוכנו על ידי שפים וטבחים מעולים של מסעדה בשרית בראשון לציון.

שפע של היצע מזון 

על השולחנות בבריתה, מונחים מגשים צבעוניים ואסתטיים של מטעמים שונים כדי שהאורחים ייהנו באירוע. ההיצע הגדול של המאכלים כולל מבחר גדול מאד של סלטים טריים וריחניים, כמה סוגי דגים, שלל מטוגנים, כמה סוגים של בשרים משובחים, תוספות מצוינות וקינוחים מעוררי השראה שהם פרווה.

הקולינריה בקייטרינג 

הדגש הוא להגיש מנות מגוונות בשיטות שונות של עשייה, כמו על האש, מטוגן, אפיה ובישול. בדרך זו האורחים אוכלים בשלב הראשון עם העיניים ולאחר מכן הם בוחרים מתוך האפשרויות את המאכלים שאהובים עליהם ושנראים להם טעימים ביותר. 

רבים מהם יבחרו בשלב ראשון דגים עשויים כהלכה כמו נסיכת הנילוס או דג מושט ברוטב, סלמון אפוי או סול מטוגן. בנושא הבשרים, הקבבים הם תמיד להיט שהישראלים אוהבים, כמו כן פרגיות מטוגנות או ממולאות, שניצל, צלי בשר ברוטב מסקרן וגם קובות מוכנות של ברכה משולשת, ועוד אופציות רבות נוספות שהחך יאהב כבר מהביס הראשון.

לאורך כל האירוע שולחן הסלטים פעיל והוא מציע מבחר גדול של סלטים טריים ומשובחים.

שילוב גסטרונומי מוביל 

התוספות אהובות מאד על הקהל, המשתתפים ייהנו מאד מאורז מתובל, מגש של תפוחי אדמה וירקות מבושלים עם הבשר או הדגים כיוון שזהו שילוב איכותי. במקרים רבים האורח ייקח מנת בשר ואיתה שני סוגי תוספות מרתקות שכדאי לטעום הן מהסוג הזה והן מהסוג השני ובמיוחד אם לאחד מהם יש רוטב שנראה מעניין.

גולת הכותרת לקראת סוף האירוע הם הקינוחים יוצאי הדופן, במגוון גדול מאד של מאפים ועוגות בשילובים יפהפיים ומנצחים.